I lavori nell’orto del mese di marzo

I lavori nell’orto del mese di marzo
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    I lavori nell’orto del mese di marzo

    Quali sono i lavori nell’orto da fare nel mese di marzo? Come accade ogni mese, sono diverse le operazioni da effettuare all’esterno: se avete, infatti, la fortuna di avere a disposizione un giardino o un balcone in casa, potreste dedicarvi alla cura di un piccolo orto – in vaso o in piena terra – che potrà donarvi diverse soddisfazioni, oltre che molti alimenti biologici da poter consumare e di cui godere appieno. Parlando di coltivazione, sono tanti i lavori da fare mensilmente: sono molte le piante e gli ortaggi a cui prestare attenzione con la semina, il raccolto e molto altro ancora. Cosa piantare, quindi, nel mese di marzo? Cosa raccogliere? Ecco alcuni utili consigli per organizzare i lavori nell’orto del mese di marzo.

    Melanzane

    Cosa seminare nell’orto a marzo? La primavera è sempre più vicina ed è arrivato, quindi, il momento che riguarda la semina degli ortaggi che sarà possibile raccogliere nei mesi successivi, ovvero dalla tarda primavera fino all’estate. A marzo, sarà possibile seminare i seguenti ortaggi:

    • Cetrioli
    • Melanzane, da coltivare facilmente
    • Basilico
    • Fave
    • Patate
    • Aglio
    • Rucola
    • Porri
    • Angurie
    • Prezzemolo
    • Bieta
    • Pomodori
    • Indivia
    • Finocchi
    • Sedano
    • Cavoli
    • Cime di rapa
    • Ravanelli
    • Lattuga
    • Peperoni
    • Asparagi
    • Carote
    • Radicchio
    • Meloni
    • Piselli
    • Barbabietole
    • Cipolle
    • Zucchine
    • Topinambur
    • Fagioli
    • Fagiolini
    • Peperoncini

    Per quanto riguarda la semina, prestate attenzione al possibile freddo delle prime settimane di marzo: in questo caso, trasferite soltanto le piantine più resistenti nei vasi o in piena terra o, eventualmente, ricorrete ai semenzai – da realizzare, grazie al fai da te, con dei contenitori per alimenti – in cui riporre i germogli al riparo da intemperie e freddo.

    Non dimenticate, inoltre, che potrete dedicarvi alla coltivazione dei germogli, partendo da semi, chicchi o legumi secchi, tra cui:

    • Ceci
    • Semi di lino
    • Fieno greco
    • Orzo
    • Erba medica
    • Lenticchie
    • Senape
    • Amaranto
    • Miglio

    Finocchi

    Il raccolto del mese di marzo sarà abbastanza ricco: potrete, infatti, raccogliere alcuni degli ultimi ortaggi tipici della stagione invernale. A marzo, sarà possibile raccogliere i seguenti ortaggi:

    • Cicoria
    • Finocchi
    • Scorzanera
    • Scorzabianca
    • Indivia
    • Cavolfiori
    • Carote, da coltivare con facilità
    • Carciofi
    • Broccoli
    • Rucola
    • Spinaci
    • Rape
    • Cipolle
    • Cavolo verza
    • Aglio
    • Verza
    • Scarola
    • Porri
    • Lattuga
    • Cavolini di Bruxelles
    • Barbabietole
    • Cime di rapa
    • Tarassaco
    • Rosmarino
    • Patate
    • Prezzemolo
    • Valeriana
    • Zucche
    • Ravanelli
    • Sedano
    • Salvia

    Per quanto riguarda le erbe aromatiche e le erbe officinali, potrete raccoglierle e procedere alla loro essiccazione.

    Melo

    Infine, cosa potare nell’orto a marzo? Questo sarà il mese adatto per procedere alla potatura di meli, viti e peri. Buon lavoro!

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